Ravintola messuilla

 

Messujen ravintoloitsijana toimii edellisen vuoden tapaan Factory-ravintola. Ensimmäisessä kerroksessa messuvieraita ja näytteilleasettajia palvelee Factoryn buffetravintola (klo 11-16) ja kolmannessa kerroksessa kahvila, josta löytyy myös herkullista pikkupurtavaa (taidekahvila-basaari).

Lauantaina 14.10 buffetista:

Kasvispapupihvit, tuore-yrttiglaseeraus (M+G+VE)
Mureaa häränlihaa vuolukermakastikkeessa (L+G+VS)
Rapeat broilerinfilepalat (L+VS) ja currydippi (M+G+VE)
Basmatiriisi (M+G)
Paahdetut uunijuurekset (M+G+VE)

Hinta 10 € / buffet

Sunnuntaina 15.10 buffetista:

Kasvisfalafelpihvit (M+G+VE), vegaaninen currymajoneesi (M+G+VE)
Factoryn jauhelihapihvit kermaisessa kanttarellikastikkeessa (L+G)
Kermaperunat (L+G)
Mozzarella-lohilasagne (VL)
Paahdetut uunijuurekset (M+G+VE)

Hinta 10 € / buffet