Ravintola messuilla

 

Messujen ravintoloitsijana toimii edellisen vuoden tapaan Factory-ravintola. Ensimmäisessä kerroksessa messuvieraita ja näytteilleasettajia palvelee Factoryn buffetravintola (klo 11-16) ja kolmannessa kerroksessa kahvila, josta löytyy myös herkullista pikkupurtavaa (taidekahvila-basaari).

Lauantaina 13.10 buffetista:

  • Isoäidin lihapyörykät tummassa-pippurikastikkeessa (M+G) ja bataatti-perunasose (L+G)
  • Itse tehdyt lohimurekepihvit (L+G) ja tuore-kurkkuremoulade (M+G+VE)
  • Vegaaninen vebab (M+VE+VS), kirpeässä tomaattikastikkeessa ja paprika-basmatiriisi (M+G+VE)
  • Paahdetut uunijuurekset (M+G+VE)

Hinta 10 € / buffet

Sunnuntaina 14.10 buffetista:

  • Mureaa broilerinfilettä kookos-currykastikeessa (M+G) ja basmatiriisi (M+G+VE)
  • Lohi-pinaattilasagnea (L)
  • Falafelpyörykät sipuli-papupedillä (M+G+VE) baba ganoush (M+G+VE)
  • Paahdetut uunijuurekset (M+G+VE)

Hinta 10 € / buffet